STADSKANAAL - Zoet, vet en zout. Dat waren vroeger de belangrijkste ingrediënten van gerechten. Vooral dat vet zorgt bij de moderne generatie voor opgetrokken wenkbrauwen. Maar vroeger werd het eten tussen de middag genuttigd, waarna de boeren en arbeiders weer urenlang zwaar lichamelijk werk verzetten. Dat vet was verbrand voor de dag om was.
via http://goo.gl/oAoEm
via http://goo.gl/oAoEm
